1) 재료 : 3인분 면 500원 동전크기로 2번 반, 굵은 소금 1큰술, 버터 2조각, 마늘(슬라이드 혹은 다진거) 1큰술, 토마토 2개, 양파 1/4개, 홍합 한 주먹, 칵테일 새우 한 주먹, 오징어 한 마리, 토마토 케찹 5큰술, 바질 약간(혹은 파슬리) 2) 조리법 : 오목한 팬에 버터 2조각을 넣고 녹이고, 반 정도 녹았을 때 마늘 1큰술 투하한다. 애들도 먹을 꺼라 마늘을 다져서 넣었다.
어른들만 먹을 꺼면 슬라이스하는 것도 좋다. 마늘이 익는 동안, 토마토 2개와 양파 1/4개를 가로세로 1cm 정도로 썬다.
면을 삶을 물에 소금 1큰술을 넣고 끓인다. 버터와 마늘이 반쯤 익으면 양파를 넣고 볶아준다.
양파를 반쯤 익히고 칵테일 새우와 홍합을 넣고 볶아준다. 조금 볶다가 토마토와 케찹을 넣는.....
원문 링크 : 해물토마토 스파게티