처갓집에서 새로나온 신상 메뉴인 xo양념치킨을 먹어보았습니다! 제가 주문한 xo양념치킨은 순살인데요, 요즘 처갓집 순살이 닭가슴살(퍽퍽살) 비중이 높다가 다시 안심이나 닭다리살 비중이 늘어서 또 괜찮아졌더라구요.
아무리 생각해도 순살인데 닭가슴살 퍽퍽살은 오바인 것 같아요. 안심까지는 인정~ xo양념치킨은 닭고기 말고도 토핑으로 떡이 들어가 있어요.
떡보다는 닭고기 하나라도 더 들어간게 좋은데! 일단 포크로 딱 찍어서 처음 들어 갔을 때 맛은 약간 굴소스같은, 텁텁한 맛이라고 해야할까요?
해물 베이스 소스인데 굉장히 무게감 있는 맛, 볶음밥같은 것에 들어가는 딱 그 맛입니다. xo소스가 원래 중국식 볶음밥에 들어가는 소스죠. 굴소스는 제조시에 굴이 들어가는 반면에 xo소스는 새우, 가리비 기반의 소스입니.....
원문 링크 : 처갓집 메뉴 추천! xo양념치킨 후기~