강남역에 있는 꽤 유명한 막국수집인 청류벽에 갔어요. 원래 평일에도 웨이팅이 있을 정도로 인기 있는 맛집인데 브레이크타임이 없어서 점심시간이 지난 평일 오후 3시 이후에 찾아가니 웨이팅 없이 널널하게 먹을 수 있더라구요.
ㅎㅎ 청류벽에서 유명한 메뉴로는 들기름막국수와 제복쟁반이 있는데요, 제복쟁반은 그 비싼걸 친구랑 먹기에는 좀 그렇고 ㅋㅋ 각각 들기름막국수와 비빔막국수를 주문해먹었어요. 제가 주문한 들기름 막국수!
들기름 막국수 가격은 11000원입니다. 들기름의 고소~한 향과 은은한 메밀 냄새가 정말 고급스럽게 맛있더라구요.
청류벽이 맛집으로 유명해지게 된 계기는 아마 이 메밀면 때문이 아닌가 싶어요. 적당히 뻣뻣하면서 씹는 맛이 있는 이 메밀면이 향도 꽤 강한편이고 아주 풍미가 좋네요.
ㅎ 비빔막국.....
