공주시에 위치한 고속도로 휴게소에서 '공주 알밤빵'이라고 하는 로컬 브랜드 빵을 팔고 있더라구요. 검색을 해보니 요게 엄청 맛있다고해서 저희 가족도 한 번 구매를 해봤습니다.
구성은 이렇게 한 6가지 종류?의 빵들이 들어있는데요, 양은 가격 대비 정말 많습니다.
종류별로 2개씩 들어 있는 것 같아요~ 빵이 정말 맛있습니다. 일단 모든 빵이 전체적으로 쫄깃하고 부드러워 식감이 엄청 좋아요~ 알밤빵답게 안에는 달달하게 캐러멜화 시킨 밤이 들어있는데, 참 고급스럽고 맛있습니다.
요 빵은 가장 인상적이었던 빵인데 빵이 무슨 찹쌀마냥 쫄깃쫄깃하고 찰져요. 겉에는 밤으로 만든 소보루같은 것이 묻어있는데 맛이 진짜 좋았습니다.
빵 + 밤이라서 좀 목이 멕히기 쉬운 조합이다보니 우유나 아이스커피랑 같이 먹는 걸 추천드.....
원문 링크 : 공주의 명물! 수제 공주알밤빵 먹어 본 후기~