추어탕끓이는법 집에서도 간편하게

추어탕끓이는법 집에서도 간편하게 안녕하세요~ 오늘은 추어탕에 대해서 알려드릴게요. 보양식 하면 흔히들 삼계탕이나 장어를 떠올리는 분들이 많으실 것 같은데요.

미꾸라지로 만든 추어탕 역시도 몸에 매우 좋은 보양식입니다. 봄,여름,가을,겨울 4계절 내내 원기를 회복해주고 몸을 건강하게 해주는 추어탕의 효능에 대해서 알아보고 추어탕끓이는법도 소개할게요.

저희 외갓집에서는 가을이 되면 추어탕을 들통으로 하나 끓여서 가족들과 나눠 먹곤 했습니다. 저는 그 때 초등학생이라서 저게 왜 맛있는지 이해하지 못하고ㅋㅋ 엄마가 제발 한번만 먹어보라고 숟가락을 들이 밀면 도망다니기 바빴던 것 같아요.

그 때 추어탕을 만들어 주시던 외할어버지는 지금 안계시지만 가끔 그 때를 떠올리며 만들어 먹습니다. 추어탕은 상당히 많은 효능.....