봄이 되니 제철 음식이 마구 땡깁니다저는 그래서 항상 봄에 살이 찌는 것 같아요오늘은 가시오가피순장아찌에 대해서 알아보려고 하는데요가시오가피가 들어서 건강에도 좋고 맛도 좋은 장아찌갓 지은 밥에 맛있는 장아찌를 올려밥 한그릇 뚝딱하고 싶은 마음이에요^^ 봄에는 봄철 나물을 먹는 것이보약보다 더 좋다고 합니다저희 농장에는 가시오가피가 많이 나서농장에 가서 새순을 따왔어요가시오가피순을 따서 장아찌를 만들 생각을 하니벌써부터 군침이 돕니다 질기지 않게 여린 것으로또 굵고 실한 것으로 골라서 따왔어요인터넷에 검색을 하면 많이 판매도 되고 있어요요즘에는 저도 인터넷으로 약초나 나물을 많이 구매합니다 직접 발품을 팔면 더 좋은 질의 나물을 구할 수 있지만요즘에는 인터넷으로도 이렇게 구매가 가능하기 때문에편리한 것 .....
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