마늘 마늘 특유의 냄새를 만드는 알리신 성분은 지질과 결합하면 피를 맑게 만들어준다. 혈소판에 작용해 혈전(피떡)이 생성되는 것을 막는다.
마늘 속 스콜 지닌 성분은 세포를 활성화시키고 혈액순환을 촉진한다. 감귤 감귤엔 항산화 성분인 비타민C가 많다.
특히 감귤의 신맛을 내는 구연산은 피로를 풀고 피를 맑게 해 주며 속 쓰림 완화에도 도움을 준다. 껍질 안쪽의 흰 섬유질과 과육에는 모세혈관을 강화하는 비타민 P도 있다.
또 칼륨이 많이 들어있어 체내의 불필요한 나트륨을 몸 밖으로 배설시킨다. 깨 깨에는 혈액을 깨끗하게 유지하는 세사미놀과 세사민이 있다.
혈액 중 나쁜 콜레스테롤(LDL 콜레스테롤)이 혈관에 침착해 혈관 내부가 두터워지고 좁아지게 되는데, 세사미놀은 이를 억제한다. 깨는 볶아서 빻은 후에.....
원문 링크 : 혈액 건강에 도움을 주는 식품들
