'메밀차'의 유래 '메밀차'의 메밀은 강원도의 향토 음식으로 잘 알려져 있으며 메밀차의 경우 다른 차(茶)처럼 잎을 햇빛에 말려 건조시키는 것이 아닌 메밀의 껍질을 벗겨 고슬고슬한 밥을 지어 말린 후, 이것.....
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