맛남의광장 꽈리고추무침 시골반찬 백종원 레시피 꽈리고추자박이 꽈리고추닭볶음탕 양세형 꽈리고추면 정준호 꽈리고추소고기볶음 만드는법 47회 예산꽈리고추 1022 식감이 살아있는 꽈리고추 무침 - 꽈리고추 무침 시골반찬 레시피 재료 : 꽈리고추, 대파, 밀가루, 간장, 고춧가루, 통깨, 다진마늘, 참기름, 설탕, 물 1. 꼭지를 제거한 꽈리고추를 물과 밀가루로 무친다.
백쌤 꿀팁 : 밀가루를 묻히고 쩌내야 꽈리고추에 양념이 달라붙게 된다. 2. 찜기에 면보를 깔고 버무린 꽈리고추를 올린다. 3.
찜기 물이 끓기 시작하면 올려서 찐다. 4. 양념 만들기 : 쫑쫑 썬 대파, 간장 1큰술, 고춧가루 1큰술, ,설탕 1큰술, 다진마늘 반큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1작은술 넣고 잘 섞는다. 5.
쩌낸 꽈리고추에 양념.....
