최고의요리비결 불고기파전 배추버섯전골 레시피 이순옥 우거지뭇국 시래기볶음 만드는법 1028,29 - 우거지뭇국 레시피 재료 : 우거지(200g), 무(100g), 소고기(우둔살/50g), 대파(25g), 날콩가루(50g) 양념 재료 : 물(4컵/800ml), 다진 마늘(1t), 소금(1t), 후춧가루(약간), 국간장(1t), 식용유(1T), 참기름(1t) 1. 무(100g) 어슷썰기. 2.
우거지(200g) 먹기 좋은 크기로 썰기. 3. 대파(25g) 어슷썰기. 4.
소고기(우둔살/50g) 작게 썬 뒤 후춧가루(약간), 다진 마늘(1t), 참기름(1t) 넣고 섞기. 5. 달군 냄비에 식용유(1T) 두른 뒤 무 넣고 볶다가 양념한 소고기 넣고 볶기. 6.
물(4컵/800ml) 붓고 뚜껑 덮어 10분 정도 .....
