편스토랑 차예련 고추전 대파꼬치전 무전 동그랑땡 레시ㅝ - 고추전 & 대파꼬치전 레시피 반죽물 재료 : 밀가루 2컵 반, 달걀 4개, 물 적당량 고추전 재료 : 오이고추 or 풋고추 5개, 동그랑땡 반죽 적당량일반 고추보다 오이고추를 사용하면 식감도 더 아삭하고, 크기가 커서 반죽 소를 넣기 편해요. 대파 꼬치전 재료 : 동그랑땡 반죽 적당량, 대파 2대, 동그랑땡 반죽 적당량, 나무 꼬치 대파는 속이 비어있는 초록 대 부분만 이용해요. 1.
볼에 달걀을 풀어 달걀물을 만들고, 그릇에 밀가루를 담아준다. 2. 고추전 만들기 : 고추는 세로로 반으로 잘라준 뒤 씨를 빼 손질한다. 3.
고추 안에 동그랑땡 반죽을 도톰하게 넣어준다. 4. 반죽을 넣은 고추는 밀가루를 묻히고 달걀물을 묻혀준다. 5.
달군 팬에.....
