폴리페놀이 많은 꽃봉오리차(해죽순차)

안녕하세요. 오늘은 항산화물질인 폴리페놀(Polyphenol)이 풍분한 해죽순차 (꽃봉오리차)에 대해 소개해드릴까 합니다.

우선 폴리페놀은 우리몸속에서 항산화작용을 하여 건강에 도움을 주는데요. 항산화란?

즉산화를 억제한다는 의미로 우리 몸 속에 생겨나는 '활성산소'들을 제거해 세포 조직의 산화, 노화 등을 방지하는 것을 의미합니다. ‘활성산소’란?

여러 체내 대사과정에서 만들어지는 생체조직을 공격하고 정상세포를 손상시켜 다양한 질병의 원인이 되는 것들로. 사람이 겪는 질병 중 약 90%는 이 활성산소와 밀첩한 관련이 있다고 하네요.

폴리페놀의 효능은 크게 몇 가지가 있는데요. 가장 큰 효능은 당뇨병을 예방한다고 합니다.

폴리페놀 속에 녹아있는 플라보노이드가 인슐린 저항성 낮춰주는데 좋다고 하며 당의 섭.....