안녕하세요 요즘 핫한 순두부 열라면 조합을 아시나요? 나혼자산다 프로그램에서 가수 키가 순두부열라면 레시피를 선보인적도 있습니다.
그래서 도전!!! 재료 열라면 순두부 대파 다진마늘 고춧가루 계란 순두부 열라면의 1인분 레시피는 라면을 반개만 사용합니다.
그리고 순두부도 반 정도! 기본적인 라면 조리 방법과 비슷하지만 더욱 얼큰하고 맛있게 먹기 위해서 파 기름을 내어줍니다.
식용유를 한 바퀴 둘러주고 대파를 썰어 파기름을 내어줍니다. 파를 적당히 뒤적여줘야 파가 타지 않습니다.
파기름을 내면 향긋한 파향이 더욱 요리의 맛을 더해줍니다. 얼큰하게 드시려면 고춧가루도 함께 볶아주세요 고춧가루와 다진 마늘을 넣어 다시금 살짝 볶아 주세요 파기름을 내었으면, 적당한 양의 물을 부어 끓여주도록 합니다.
물이 팔팔.....
원문 링크 : 순두부 열라면 레시피, 라면 맛있게 끓이기
