안녕하세요. 정프너입니다.이번 글에서는 여러분에게 미국식 피자집st 오이 양배추 피클을 소개해드릴까 합니다.
피자, 햄버거, 치킨, 돈까스등 느끼한 음식을 먹을 때 주로 피클을 찾게되죠. 최근에 피자헛에서 피자를 먹다가 문득 이런 미국식 피클은 어떻게 만들까 찾아 보다가피클 만드는 향신료가 따로 있다는 걸 알게 되었어요.그건 바로 바로 '피클링 스파이스'라는 향신료입니다.
피클링 스파이스에는겨자원두, 코리앤더, 딜씨드, 월계수잎, 흑후추, 계피, 클로브등의향신료가 믹스 되어 있습니다.향을 맡아 보고 엄청 익숙한 향이 나서 엄청 신기하더라고요^^* 오이랑 양배추 효능에 대해 짧게 알아보고 레시피 소개 해드릴게요ㅎㅎ오이는 칼로리도 낮아 다이어트에 많이 도움이 되죠.낮은 칼로리의 오이를 먹고 소화 시키는데더 .....
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