이번엔 가다랑어 효능에 대해 정리해봤습니다. 국내에선 가다랑어가 가쯔오부시 우동으로 많이 알려져 있지만 따지고 보면 참치중에 하나이며 회,구이,조림등으로 사용되는 생선입니다.
하지만 고등어처럼 비린맛.....
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