안녕하세요! 카콩입니다 :D 저는 일본식 라면을 정말 좋아해요 일본 여행 가서도 그 지역에 유명 라멘집은 꼭 들리는 라면귀신이랍니다ㅎㅎ 그중에서도 이치란 라멘을 정말 맛나게 먹은 기억이 있는데요 이치란라멘에서 밀키트 형식으로 면과 소스를 판매하고 있더라고요 반가운 마음에 구매했습니다 이치란라멘은 총 5인분으로 구성되어 있어요 기본 소스와 빨간색 매콤한 소스가 있네요 면은 5인분이 한 봉지에 포장되어 있어요 개별 포장이 아니라 아쉽네요 계란 토핑도 삶아 줄게요 끓는 물에 8분!
위에 올릴 돼지고기 차슈 토핑 도전 ~ 저는 앞다리살을 사용했어요 살짝 칼집을 넣어줄게요 소스를 만들어요 간장2T, 설탕1T, 다진마늘1T, 맛술1T, 후추 약간 육즙을 잡아줄 거예요 앞뒤로 노릇하게 구워주세요 냄비에 만들어놓은 소스와 물 500ml, 대파 1/2개 넣어주고 고기까지 넣어 삶아 줄게요 소스가 졸아서 밑바닥을 보일 때까지 졸여줬어요 앞뒤로 뒤집어가며 소스가 잘 베이게 할게요 1인분 기준 물 450...
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이치란
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이치란라면
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일본식
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일본식라멘
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