아이들과 같이 먹는 안동찜닭 만들기.

우리집 애들이 반한 찜닭. 배달로 찜닭을 시켜먹은 뒤로 애들이 자주 먹자고 해요 ㅎㅎ 진짜 꾸준히 많이 시켜 먹어서 ㅋㅋㅋ 이제 한번쯤은 만들어봐야지 않겠나 싶어서 도전해보았어요 닭다리살로 맛있게 순살안동찜닭을 만들었습니다.

이건 내가 만든거 아님c 이건 배달 찜닭 우리가 자주 시켜먹은 찜닭 맛있게보이죠?ㅎㅎ 짭쪼름한게 정말 맛있어요 여기서부터는 내가 만든 찜닭입니다.

재료는 취향껏 준비했어요. 안동찜닭재료 닭다리살 800g 감자 당근 양파 분모자 당면 ️찜닭소스 간장 125g 맛술 125g 흑설탕 3T 물 240g 다진 마늘 다진 대파 참기름 3T 노두유 0.5T(생략가능) 블로그 웅이맘님 레시피 참고했어요️ 당면을 넣을시에 미리 물에 불려놓아요.

깜박 잊어서 뜨거운 물에 급히 불렸네요 자른 닭다리살과 준비해둔 소스를 함께 넣고 끓여줍니다. 팔팔 끓고 고기가 어느 정도 익으면 준비해 둔 야채넣고 익혀주기.

맛있게 잘 익으면 당면과 분모자 넣고 조려줍니다. 아이들이 분모자를 좋아해서...