안녕하세요. 남편이 CCA주스를 내려달라는 요청에 부랴부랴 재료를 구매했어요.
CCA 주스란? CCA는 당근(Carrot), 양배추(Cabbage), 사과(Apple)의 맨 앞 알파벳을 붙여 이름 붙여진 주스를 말해요.
건강과 체중 감량에 도움되는 주스라며 2주간 마셔보자 하더라구요. 레시피들을 살펴보니 보통 양배추를 더 넣던데 처음이라 쓴 맛이 날까봐 조금 줄여 착즙하였어요.
당근 1개. 양배추 1/8조각.
사과 2개 채소. 과일의 좋은 성분은 거의 껍질에 있다네요.
특히 비타민 A의 효능이 당근 껍질에 많이 들어있다고 해요. 당근 껍질 안 벗기고 요리 하는게 영 어색하긴 하지만..
최대한 깨끗하게 박박 씻어 당근 껍질도 같이 먹어보도록 하려구요. 당근을 칫솔로 박박 닦았는데도 거뭇거뭇 하더라구요.
깨끗하게 안되길래 그냥 이대로 착즙했어요. 당근부터 착즙해서 당근 건더기는 따로 모아뒀어요.
계란찜.계란말이에 넣어 요리 해 먹을 예정이예요. 콸콸콸 착즙.
약 500미리 나오더라구요...
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cca주스
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cca주스비율
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까주스
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착즙주스
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휴롬h300e
원문 링크 : 휴롬 H-300E. 착즙기로 CCA주스 만들었어요.