알토란 김장김치 보다 우리 엄마 손맛이 최고 오늘은 온 가족이 모여 즐겁게 김장김치를 담그는 날이다. 알토란 김장김치 보다 맛있는 김장김치를 담근 굿모닝아빠네로 초대합니다!
14시간 정도 배추와 무를 절인 후에 모두 건져 놓았다. 부모님께서 농사 지으신 배추 100포기와 무는 몇 통인지 알 수가 없다.
이유는? 밭에서 있는데로 다 뽑아와가 모린다~ ㅋㅋㅋㅋ이유도 깔끔!
무가 몇 통인지 세지 않고 가지고 오셔서 파악할 수가 없다... 배추는 올해 정말 속이 꽉 찬 이쁜 배추들만 선별해서 100포기로 준비!
어머니만의 양념 비법(김장김치 육수) 음... 뭐가 쉐킷~ 하고 있는 모습인데 양념에 특별한 육수를 넣으신다.
찹쌀과 조기를 넣..........
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