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내 유학시절을 함께한 레시피... 한국에서 재료 가져와서 달에 최소 한번씩 해먹은 그 레시피~!

먹을 때 마다 유학시절 내 방이 생각이 난다. 꽁치 김치찌개 준비물: 1.

꽁치 통조림 2. 김치 3.

양파 4. 고추가루 방법: 1.

꽁치 통조림은 까놓는다 (휘발성 날려 보내기: 5분) 통조림 물 그대로 둬야함. (육수임) 2.

양파 큼직하게 한다 (반개 넣는것 추천, 한개 다 넣으면 달아짐) 3. 김치 우선 뽁는다 4.

양파 같이 뽁는다 5. 통조림 통째로 다 넣는다 6.

막판에 고추가루로 생갈 좀 넣어준다 7. 파 있으면 파 넣어주고, 없으면 그냥 밥이랑 같이 먹는다.

하는데 10분 이면 끝납니다. 정말 간단하고 맛있는 김치찌개 나옵니다.

통조림 꽁치라서 뼈도 그냥 흐물거려서 딱딲함이 전혀 없어서 뼈 걱정도 없고 간도 따로 안해도 됩니다~! 필요하면 물 더 넣는식 정도네요....