이틀 동안 감기 기운으로 외출 안 하다가 좀 매콤한 것이 먹고 싶어서 냉장고를 열어보니까 순두부가 보여서 오늘은 엄마 손맛 순두부찌개 안녕하세요. 꼼지락 태야 코로나 때도 안 한 코감기 때문에 며칠 잠을 못 잤습니다.
이웃님들도 감기 조심하세요. 몸살처럼 힘들어요^^ 오늘은 순두부찌개 담을 그릇으로 물레 돌려서 만든 그릇으로 정했어요~~ 삐뚤빼뚤 해도 손에 착 감기는 도자기 그릇 냉동실에 동네 언니가 준 돼지고기가 있어서 해동해서 물에 담가 핏물 빼기 핏물이 빠진 돼지고기 잡냄새 잡아줄 후추 살짝 뿌려줍니다.
순두부는 간수를 빼기 위해 체반에 올려주기 (간수를 빼면 순두부가 끓을 때 모양이 으깨짐 없이 먹을 수 있습니다.) 순두부찌개에 들어갈 야채들~~ 한동안 냉장고 파먹기만 해서 집에 있는 야채가 3가지 만 넣어서 순두부찌개 만들기 엄마 손맛 순두부찌개 레시피 순두부 3개 고기 300g( 후추, 소금 약간) 양파 2개, 팽이버섯 2개, 청양 고추 5개 양념: 고춧가루 5스푼, 마늘...
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