무의 계절이 다가왔습니다 무는 소화에도 좋고 항산화 효과도 지니고 있고 또 겨울에는 동치미로도 먹을 수 있어서 제가 좋아하는 음식 중 하나입니다. 무는 종류가 다양한데요 알타리무, 초롱무, 순무, 열무, 검은무, 조선무, 천수무 등이 있습니다.
천수무는 아삭아삭한 식감이 특징인데요 일명 동치미 무라 고도 불립니다. 오늘은 천수무로 김치를 담아 보겠습니다.
천수무 김치 효능 무는 비타민 C가 풍부합니다 비타민 C는 꼭 필요한 영양소이죠 겨울철에는 감기 예방에도 좋고 콜레스테롤을 배출하는 효과도 있습니다. 비타민 K도 풍부하게 함유되어 있어 뼈 건강에도 좋습니다.
무에는 칼슘 칼륨도 풍부하게 함유되어 있어 혈압 건강에도 도움이 됩니다. 식이섬유도 풍부할뿐더러 낮은 칼로리 덕분에 무김치 담으시면 많이 드시면 소화도 잘 되는데 변비도 예방할 수 있어 다이어트에 할 때에도 좋은 식재료가 됩니다.
피부미용에도 좋으니 여성분들이 많이 드시면 좋습니다. 천수무 김치 특징 무로는 샐러드, 김치, 장...
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