겨울철에 별미인 천수무로 지난 주에 김치를 담았는데요 오늘은 동치미를! 너무 맛있게 잘 먹고있습니다.
아직 천수무가 나오고 있는 시기라 이번에 동치미를 담아 보려고 한번 더 주문 하였습니다. 천수무는 식감도 아삭아삭하고 단단한 것이 특징이라서 동치미를 담으면 더 맛있다고 합니다.
천수무 동치미 담그기 무농약 천수무 특징 천수무로 동치미는 아직까지 한번도 담아본적이 없어서 김수미님의 동치미 담는 법을 참고해서 만들어 보았습니다 ↓↓↓ 천수무 김치 담는법 천수무 준비물 무농약 천수무 출처:새생명dream 천수무는 다른 무보다 훨씬 단단하고 동치미 무로 천수무를 많이 사용합니다. 무농약 천수무 출처:새생명dream 천수무로 동치미 담그는 법 재료: 소금 청각 삭힌 고추 7개 (없어서 그냥 고추준비) 사과 1개와 배 2개 양파 1개 대파 흰뿌리 2개 통마늘과 홍고추4개, 생강 쪽파와 청갓 탄산수 2병 (1병조금 넘게 들어갔습니다) 천수무 10kg 무청조금 (손질 후) TIP 동치미에 청각을...
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원문 링크 : 천수무 동치미 담는법 무농약 천수무 효능
