장사가 어느정도 되거나 잘되게 되면 하나의 매장에서 최대의 매출과 이익을 경험하게 되면 그 다음 스텝으로 매장의 확장을 준비한다 1. 교육 시스템 준비해볼까??
이부분을 세팅할수 있느냐 아니야의 차이가 다점포 / 프차로서의 확장까지 가능여부를 결정한다 물론, 몇몇 컨설팅 회사에 돈만주면면 매뉴얼을 만들어준다 쉽다 2. 외주를 맡기려면..
이부분까지 잘 챙겨야 한다 대표자의 신념/원칙/소신/사명/가치가 매뉴얼 곳곳에 잘 녹여져 있어야 한다 그래야 본인이 원하는 방향으로의 성장의 가능성이 1%라도 높아진다 스스로 만들수 있으면 제일 좋고.. 3. 잘 세팅된 회사는 어떻게 하나 살펴보자 잘 성장하는 회사/소상공인/자영업자의 주변에는 좋은 트레이너들이 많다 (주임/대리 급) 다르게 이야기하면 좋은 트레이너 급들로 성장시키는 시스템이 있는 회사가 발전가능성이 높다는 것이다 교육 분담표 Part Station Class Position 전체 교육 Menu Conversation Open/ Cl...
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