이웃님들 안녕하세요. 오늘도 행복 가득 인사드립니다c 작년 선선한 바람이 불던 가을쯤 저희 언니가 속초 중앙시장 명물 티각태각 빠삭칩 부각을 사줘서 너무나 맛있게 먹었던 기억이 있어요.
바삭바삭하게 씹히는 그 식감이 자꾸만 생각난다 싶었는데 그 맛이 그립던 찰나 마트에서 자그마한 포장의 부각을 발견했답니다. 오늘은 이웃님들은 부각 소개해 드릴게요.
양 반 국내산 김, 마늘, 찹쌀로 만든 마늘 김부각 업소명 및 소재지 : (주)동원 보관방법 : 직사광선이나 습기 찬 곳을 피해 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관 냉동실에 보관하면 오래도록 고유의 풍미를 유지할 수 있음 유통기한 : 제가 구매한 날부터 약 7개월 정도 남아 있습니다. 저는 마트에서 50g 한봉지를 이천삼백 원에 구매했습니다.
부각 뜻 부각은 전라북도에서 유래된 음식으로 다시마, 미역, 김 등 해초부터 깻잎, 고추 등 채소를 적당한 크기로 잘라 찹쌀 풀을 바른 다음 이것을 말려 두었다가 기름에 튀겨낸 요리를 말합니다. 찹쌀...
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