꿈의 정원 한그루입니다 . 아주 오래전 버터와 마가린을 헷갈려 하고 버터를 사면서 성분은 보지 않고 가격만 보고 사고는 했던 때가 있었습니다.
가만 생각해 보니 결혼 후 아이를 키우면서 원재료명을 들여다보며 장바구니에 담은 것 같아요. 서울우유 버터 소금을 첨가하지 않은 무염버터~ 그리고 원재료명이 깔끔한 버터를 찾아서 집에 자주 들이며 여러 가지 버터를 먹어 봤습니다.
수입 버터를 먹으며 버터에서 고소한 맛이 느껴지지 않는 것 같아서 가격은 좀 비싸지만 수입 제품이 아닌 국산 버터를 다시 사봤어요. 영업소 : 서울우유협동조합 보존기준 : 개봉 후에는 밀봉하여 반드시 0~10 냉장 보관 소비기한 : 제가 집에 들인 날부터 약 5개월 정도 남아 있었습니다.
저는 마트에서 무염버터 450g를 구천구백 원에 샀습니다. 버터는 우유의 지방을 분리하여 응고시켜 만들기 때문에 품질 좋은 우유가 버터의 풍미를 결정한다고 해도 과언이 아니라 합니다.
서울우유 무염버터의 원재료명을 살펴보면 유크림(...
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내돈내산
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버터냉동보관
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버터소분
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버터요리
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버터유통기한
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버터칼로리
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서울우유버터450g
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