안녕하세요cc오늘의 요리는 바로 '#집밥홍선생' 표 #코다리찜 입니다.저도 좋아하는 메뉴 중 하나인데요!만드는 걸 처음부터 본건 이번이 처음이었어요.
(맨날 먹기만 하는 자c)그럼 과정 한번 보실까요?먼저 손질된 코다리를 준비하며 씻은 후 끓는 물에 코다리를 데친 후 데친 물은 버려주세요.놀랍지만 여기까지 하면 절반은 끝난 거와 마찬가지예요 (벌써...?)
그럼 이제 준비한 야채를 넣어볼게요.저희는 양파, 파, 청양고추를 넣었어요그리고 한식엔 빠질 수 없는 마늘도 추가합니다. #재난지원금 으로 산 마늘이에요 ㅎㅎ다음은 양념을 넣을 차례입니다.첫 번째는 당연히 고추가루 등장해야지요?
양은..........
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