안녕하세요오늘은 맛남의광장 세 번째 챌린지 주제이면서 제철재료인 부추와 또다른 제철재료인 소라, 콩나물을 이용한 요리인 새콤달콤 부추소라냉채 #레시피 를 소개하려고 합니다.사실 '집밥홍선생'께서 장어요리로 두 번째 #맛남의광장챌린지 우수작에 당선되었어요.엄마 최고!!!!!!자신감을 얻으셨을까요?
또 다른 제철재료를 이용한 #냉채요리 를 해주신다고 하셨어요.이 맛도 궁금하네요.짠, 바로 오늘의 재료 부추입니다.부추는 다듬어서 먹기 좋은 크기로 잘라 준비합니다.다음은 오이! 오이는 먹기 좋은 크기로 자른 후 설탕과 식초를 넣고 간이 배도록 손으로 주물주물 해서 준비해 줘요.다음은 콩나물!
콩나물 머리를..........
새콤달콤 부추소라냉채 made by. 집밥홍선생에 대한 요약내용입니다.
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