스벅 제주 말차 라떼 마시면 기대되는 말차 효능 총정리

직장 생활할 때는 스벅 앞을 그냥 지나치지 못했는데, 요즘은 가끔가다 스타벅스에 들르게 되면 제주 말차라떼 한 잔씩을 즐기곤 합니다. 사실 저도 첨엔 말차가 도대체 어떤 차인지 전혀 알지 못했습니다.

하지만, 녹차의 한 종류라는 것을 알곤 깔끔한 맛에 온몸이 정화되는 듯한 느낌을 받습니다. 그래서 이번 글에서는 말차를 마시면 기대할 수 있는 효능과 부작용에 대해 핵심만 쏙쏙 뽑아서 정리해 보았습니다.

말차란 무엇인가요? 말차, Matcha, 抹茶 말차는 일본에서 유래된 녹차의 한 형태로, 잎을 갈아서 가루로 만든 차입니다.

말차와 녹차의 차이점 사람들이 흔히 헷갈리는 녹차와 말차는 겉모습이 비슷하지만, 여러 면에서 다릅니다. 물론 두 차 모두 차나무(Camellia sinensis)에서 유래는 되었지만, 잎 재배방식이나 만드는 방식 자체가 다르죠.

그러므로 엄연히 맛과 성분의 차이도 큽니다. 우선 녹차부터 살펴보면, 녹차는 햇빛을 받아 자란 차 잎을 수확한 후 찌거나 볶아서 말린 ...