아는 분이 놀러오라고 해서 간 JUN Esteban, 갓포준 x 에스테반 레스토랑 이름이 좀 특이하긴 한데, 왠지 고급스러운 느낌이 있긴 했었다. 실제로 가보니 정말 고급스러운 곳이었음!
대장님께서 단품으로 여러개 시켜주셨다. 당연히 와인 베이스로 깔고 가시구여~ 일단 빼놓을 수 없는 '사시미 모리아와세' 갓포준 에스테반 '사시미 모리아와세' 예쁜 플레이팅..
네이버지도에서 봤을 때 8만원이던데.. 그게 이 메뉴 맞나요?
두 번째로 우니요리. 오이에 우니, 그리고 캐비어까지 아주 고급요리가 나와서 한 개씩 가져가 먹음^^ 갓포준 x 에스테반 우니 메뉴 갓포준 x 에스테반 트러플 에비 크림 고로케 갓포준 x 에스테반 트러플 에비 크림 고로케(28,000원) 어디 보자...
하나에 5천6백원 꼴이군. 이것도 맛있었다.
그 다음 나온 것도 역시 우니 요리. 참치와 우니가 함께 있는듯..?
플레이팅 참 예술이다.. 음식 사진을 찍었는데 작품같은건 뭐지 이번에는 비려서 먹기 힘들 수도 있는 ...
![[오마카세, 코스요리 전문 블로거] 맛은 물론 예술적인 감각의 맛집 압구정역 '갓포준 x 에스테반' 룸 회식](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyNDAzMDVfMjg2/MDAxNzA5NjQ5MjU5NzAx.tosWH9jyH_tZ4oKHjijJ9yZABYGVfmFEI1el9cTSMG4g.eiJXJPWOlCOpUU4mOiFZgPLiErOH9iZs-ahgXqWQC5Yg.JPEG/20210415%A3%DF195201.jpg?type=w2)
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