다이어트에 좋다는 뒷다리살을 이용한 요리를 소개해 드릴게요 대패삼겹살을 이용하시는 분이 많지만 저는 가장 저렴하면서 씹는 식감을 느끼고 싶어 쫄깃한 식감이 일품인 뒷다리살을 이용해 만들었답니다. 백종원 돼지고기 두루치기 재료준비 뒷다리살(대패 삼겹살600g) 파채 100g 양배추100g 통마늘100g 참기름 ,통깨약간 파채양념 고추장 푹떠서 2스푼 식초4숟가락 설탕 1스푼하고 1/2 고추가루5스푼 간장양념 물 80g 진간장80g 맛술80g 설탕1숟가락 파채를 양념에 묻혀 준비해 주시고 고기양념재료 간장양념을 만들어 놓으세요.
마늘은 편으로 썰어 준비해 놓으시고 고기는 준비된 간장양념을 넣고 버무리신후에 편으로 썰어놓은 마늘을 넣..........
백종원 돼지고기 두루치기로 맛있는 한끼 OK!에 대한 요약내용입니다.
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