단호박전 만들기 - 달달하고 부드러워 풍미UP

안녕하세요 유유맘입니다 ^^ 저와 함께 하는 요리레시피. 오늘은 어떤 요리를 해볼까요??!

요즘 단호박이 또 저렴하게 잘 나오고 있잖아요? 큰거 한통에 2천원대면 살 수 있으니.

가격 무지 착합니다~ 효능은요. 식이섬유가 많아 변비에 도움이 되구요, 비타민도 많아서 환절기 감기예방에 좋다는점!

알아두시면 좋을것 같아요. 그럼 지금부터 저와 함께 하는 단호박요리 레시피 지금부터 시작해볼께요 ^^ 단호박전 만들기 달달하고 부드러운 영양만점 최고의 간식!

재료 (3인분 분량) 단호박, 애호박, 양파, 청양고추, 홍고추, 밀가루 or 부침가루 올리브유, 소금, 물 재료를 먼저 살펴볼께요..! 일단 기본 재료는 무지 간단해요 ㅋㅋ 단호박과 애호박, 그리고 양파!!

ㅋ 집에서는 버섯이나, 파프리카 등 다른야채 있으시면 활용하셔도 됩니다^^ 1. 본격적으로 재료를 손질해볼께요!!

일단 깨끗하게 씻어주시구요, 단호박은 베이킹 소다를 이용해서 박박 닦아주시면 더 좋아요^^ 2. 단호박은 그냥 자르면...