소고기 뭇국 끓이기 - 무국 감기에 제격 !

샤렌 초간단 푸드 요리 레시피 소고기 뭇국 끓이기 - 무국 감기에 제격 ! 샤렌 2018. 10. 31. 11:54 이웃추가 본문 기타 기능 안녕하세요 유유맘이에요 :D 드디어 유유맘의 레시피 시간이 돌아왔습니다!!

아..... 10월은 정말 바빳어서 집에서 뭘 해먹기도 힘들고 사진찍기도 힘들었어요ㅠㅠ 이제 10월의 마지막 날. 벌써 어느새 가을이가고 겨울이 성큼 다가오고 있는데요!!!

오늘은 제철맞이 반찬!! 무를 이용한 따뜻한 국을 한번 끓여볼까 합니다^^ 소고기 뭇국 / 무국 재료 ( 4인분 기준) 무 1/3토막, 소고기 200g, 다진마늘, 대파, 소금, 국간장, 후추, 참기름, 식용유 소고기뭇국 특히나 가을, 겨울에 자주 끓여먹는데요!

겨울이 무가 제철이라고 해요. 무 효능 ?

비타민 C가 풍부하고 맛있는 무는 시원하고 달콤해서 육수를 내는데도 많이 쓰이구요. 김치를 만드는데도 많이 쓰이죠.

김치소에도 들어가고,무생채, 무순으로도 해먹고 육류나 생선으로 만드는 찜이나 찌개,...