고구마 보관방법 제대로 알고 계시나요? 고구마는 한 번에 많이 사두면 오랫동안 두고 먹을 수 있지만, 보관 방법을 잘못 선택하면 금방 썩거나 맛이 떨어질 수 있습니다.
특히 겉보기에는 멀쩡해 보여도 안쪽이 상하거나 곰팡이가 생기는 경우가 많기 때문에 올바른 고구마 오래 보관방법에 대해서 자세히 알려드릴게요. 겨울철 고구마 제철이라 더욱 달고 맛있는데요.
고구마는 가격이 비싼 편이 아니라서 우리 가정에서 흔히 쓰이는 식재료이자 식사 대용, 다이어트용으로도 좋습니다. 식감이 부드러워서 어린 아기부터 남녀노소 애정하는 식재료 중 하나죠.
고구마 보관방법만 잘 알면 이만한 식재료도 없다고 생각해요. 요즘은 1인 가구도 많아서 아무리 조금 산다고 해도 한꺼번에 다 못 먹는 경우가 많죠.
저도 적게 구매했는데도, 한 번에 다 못 먹겠더라고요. 그래서 고구마 보관 들어갑니다 : ) 고구마 보관방법 냉장 보관 절대 안 됨!
흔히들 고구마를 이렇게 비닐에 담아서 냉장고에 보관하는 경우가 많은데요. ...