안녕하세요. Eung:D 에요 :) 얼마 전 인터넷 쇼핑을 하다가 발견한 간장게장을 먹어봤는데요.
너무 맛있어서 여러분께 소개해드리려고 해요. 제가 먹어본 제품은 '토실토실 간장게장'이라는 이름의 제품이고, 대 사이즈 3마리(2.5KG)짜리였어요.
배송도 빠르고, 포장도 꼼꼼해서 만족스러웠어요. 스티로폼 박스에 아이스팩 넉넉하게 담아 보내주셔서 신선함 그대로 유지됐어요.
그리고 다 먹은 뒤에는 용기 그대로 반찬통으로 사용할 수 있으니까 득템한 느낌도 들었어요. <간장게장 손질하기> 간장게장 게딱지를 아래쪽을 향하게하고 양손을 이용해 껍데기를 분리해준 뒤, 게딱지 위로 붙어나온 배딱지부분은 똑 떼어내 버려주시면 되요~!
다음으론 양쪽에 있는 아가미를 떼어내고 먹기 좋게 잘라주시면 되는데~ 아래쪽에서 위쪽으로 가위질해야 게살이 덜 흘러내린다는 거!! 아참!
그리고 게딱지안쪽 눈아래쪽으로 보면 검은색 모래주머니를 발견할 수 있어요. 요 모래주머니는 쓰니까 빼서 버려주세용~!
전 크게 한입...
