트립토판은 우리 몸 안에서 단백질을 만드는 데 사용되는 필수 아미노산입니다. 그러나 몸 안에서 자연 생성되지 않기 때문에 식단을 통해 외부에서 얻어야 합니다.
트립토판이 많이 들어 있는 식재료에는 닭고기, 생선과 같은 동물성과 견과류 또는 콩과 같은 식물성 식재료가 있습니다. 트립토판을 섭취한 후 우리 몸은 그 일부를 5-HTP라는 물질로 전환한 다음 신경 전달 물질인 세로토닌으로 전환 시킵니다.
또한 일부는 트립토판을 니코틴아미드 아데닌 디뉴 클레오티드라는 최근 핫해지고 있는 NAD로 전환 시킵니다. 이 원리가 트립토판이 니아신의 식의 공급원으로 변화하는 방법입니다.
트립토판 식단 트립토판 식단 트립토판은 음식이나 분말 형태의 영양제를 통해 섭취할 수 있습니다. 트립토판 함유 식품으로는 단백질 함량이 높은 아래와 같은 식재료가 있습니다.
닭 달걀 치즈 물고기 땅콩 호박과 참깨 우유 칠면조 두부와 콩 그리고 트립토판이 니아신으로 전환되기 위해서는 몸 안에 충분한 철분과 비타민 B6,...
원문 링크 : 트립토판 식단을 통한 불면증 완화 방법