먹은지 좀 오래된 하하 와인과 마켓컬리 생 앙트레 치즈 간단 포스팅이다. 생 앙트레 치즈는 쿰쿰하게 발효된 냄새가 많이 나서 그대로 먹기는 어려웠다.
제일 좋아했던 방법은 아가베 시럽, 메이플 시럽이나 꿀을 뿌려 먹는 거다. 와인과 간단하게 먹을 때는 사진 속의 치즈 양으로도 충분했다.
입 안 가득 풍미가 차오르고 고추냉이처럼 코까지 올라왔다. 헤이즐넛, 건크랜베리, 아몬드 같은 견과류를 뿌려 씹는 식감으로 살린 생 앙트레 와인 안주였다.
HaHa 품종: 쇼비뇽블랑 원산지: 뉴질랜드 말보로 쇼비뇽블랑 하하와인, 진짜 맛있었다. 구매는 김포 떼루아에서 했다.
떼루아에서이름만 보고 하하 와인? 이름을 장난스럽게 지어서 맛 신뢰도는 없었는데 2만원 정도라 와인 어플 비비노에 검색해보니 무난하고, 대중적인 와인 같아서 사왔더랬다.
너무 달지 않고 보통 산미를 좋아하는 나의 입맛에는 산미도 당도도 입에 딱 좋았다. 마시고 나면 텁텁하지 않고 개운한, 상큼한 맛이 인상적이었다.
이건 어느 날,...
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원문 링크 : 뉴질랜드 화이트 와인 쇼비뇽블랑 하하와인