새로운 3D프린팅 칩이 식품 매개 질병의 확산을 예방하는데 도움이 되다

안녕하세요 3D프로입니다. 요새 감기가 유행이던데 모두 감기조심하세요~ 오늘도 3D프린팅 기사를 같이 보도록 할게요!

"병원균 때문에 회수된 음식"이라는 미국 농무부의 두려운 공중 보건 발표를 본 적이 다들 있죠. 대장균, 살모넬라, 리스테리아, 노로바이러스 또는 식품 매개 질병을 일으키는 것으로 알려진 최소 31개의 병원균 중 어느 것이든, 이것들이 대중의 음식으로 귀결되지 않도록 추적하고 보장하는 것이 정부의 가장 중요한 역할 중 하나입니다.

그러나, 지난 몇 년 동안 살펴보았듯이, 그것들이 완벽한 것은 아닙니다. 이제, 새로운 3D 프린팅 칩이 이러한 차이를 만드는 데 도움이 될 수 있습니다.

드문 일처럼 보일지 모르지만, 식품 매개 질병은 널리 퍼져 있습니다. 미국에서만, 질병통제예방센터는 매년 약 4,800만 명이 아프고, 128,000명이 입원하며, 3,000명이 식품 매개 질병으로 인해 사망한다고 추정합니다.

전 세계에 적용될 때만 더 커지는 놀라운 통계입니다. 예를 들...