특별한 날, 친구들과 함께 기념할 만한 장소를 찾던 중 발견한 옥천리수변식육식당. 이곳은 저수지의 아름다운 풍경과 우수한 품질의 제주 흑돼지를 동시에 느낄 수 있는 곳이었습니다.
특별한 식사 경험을 위해 친구들과 함께 이곳을 방문하기로 했습니다. 매장에 들어서자 넓고 탁 트인 창밖으로 저수지가 한눈에 들어왔습니다.
물결이 잔잔하게 일렁이는 모습은 마치 여행지를 와 있는 듯한 기분을 선사했습니다. 따뜻하고 아늑한 분위기 속에서 고기를 굽는 향기가 배어들자, 기분이 더욱 좋아졌어요.
식사하기 전부터 기대가 되었습니다. 제주 상위 1% 흑돼지의 진수 식사가 시작되면서 제주에서 직송된 흑돼지가 나왔습니다.
그 두툼한 두께와 부드러운 비계가 마치 버터처럼 고소했습니다. 고기를 한 입 베어물자 육즙이 가득 흘러내리며 깊고 진한 맛이 느껴졌죠.
친구들도 비슷한 반응을 보이며 맛있다고 감탄했습니다. 이렇게 신선한 고기를 맛볼 수 있다는 사실이 정말 행복했습니다.
다양한 메뉴와 건강한 조화 식사 중...
원문 링크 : 옥천리수변식육식당, 창녕유채꽃 풍경 속 최고의 흑돼지