[미금역맛집] 분당 돼지고기 특수부위 고기집 후기- '분당그릴'

미금역 인근 맛집 분당그릴 미금역점은 분당구 미금일로74번길 13-3에 위치하며 미금역 4번 출구에서 도보 약 7분 거리에 있다. 매장은 7년 정도의 운영 이력과 함께 깔끔한 관리가 돋보였고, 예약은 네이버 예약으로 가능하다. 주차는 매장 앞에 차량 3대까지 가능하나 만차 시 인근 골목이나 공영주차장을 이용할 수 있다. 주말에는 브레이크타임이 있어 이용 시간대에 유의해야 한다.

메뉴 구성은 한돈 판매 인증을 받은 고기 위주로 1인분당 180g으로 제공되며 가격은 대략 1.8~1.9만 원대다. 기본 상차림이 푸짐하고 사이드로 시원한 막국수, 명이나물, 파김치, 멜젓 등이 포함되어 있다. 특히 계란찜과 된장찌개가 모두 제공되는 점이 돋보이며, 시래기 된장찌개도 건더기가 많아 국물 맛이 좋다. 이날은 특수부위 모둠 세트가 가장 먼저 눈에 들어왔으며 450g(150g씩 3종)으로 2인 기준 구성된다는 점이 매력적이다.

특수모둠 세트는 갈매기살 150g, 가브리살 150g, 항정살 150g으로 구성되어 있어 색다른 부위를 모두 맛볼 수 있다. 직원의 구이 서비스가 편의성을 높이며, 구워지는 순서에 맞춰 고기 맛이 유지되도록 도와준다. 갈매기살은 소금 간으로 시작해 육즙이 풍부하고 담백해 만족감이 크다. 가브리살은 부드럽고 쫄깃하며, 항정살은 기름진 맛이 살아 있어 각각의 질감을 즐길 수 있다. 곁들이는 명이나물과 파김치, 묵은지와 함께 먹으면 풍미가 더욱 깊다. 함께 주문한 시골 동치미 막국수는 시원하고 쫄깃한 면발이 특징이며, 여름철에 어울리는 사이드로 적합하다. 한라산 소주도 5,000원으로 가격대가 합리적이다.

이번 방문지점은 매장 분위기가 쾌적했고, 1등으로 입장하는 등 방문 흐름이 좋았다는 점이 인상적이다. 앞으로 삼겹살과 목살도 두툼한 두께로 기대되며, 다음 방문 때는 특수성삼겹목살 세트를 시도해 보고 싶다는 생각이 남았다. 다채로운 반찬 구성과 고기 질, 편리한 직원 구이가 분당의 고깃집들 사이에서 상향평준화를 이룬다는 결론에 일치한다.

요청 처리 중입니다...

[미금역맛집] 분당 돼지고기 특수부위 고기집 후기- '분당그릴'

등록된 다른 글