#냉장고털기 #밑반찬 #소세지볶음 #소세지청경채볶음 손쉽게 휘릭 만들 수 있는 소세지 청경채 볶음이에요 재료 손질도 간단하고 과정도 어렵지 않아 쉽게 따라할 수 있는 요리랍니다 냉장고에 남은 청경채가 있어 활용해본 요리인데 청경채가 아니더라도 쓰고 남은 자투리 채소를 사용하시면 됩니다 ~~ 떡도 추가하면 더 맛나게 먹을 수 있어요 ️ 소세지청경채볶음 준비물 ️ 청경채 두 줌 떡 180g (생략 가능) 비엔나 300g 간장 2Ts 굴소스 1Ts 전분가루 1ts (작은 술) 물 2Ts 1. 청경채를 세척해준 뒤 청경채 밑동을 조금만 잘라 손질해주세요 혹시 모르니 손질이 끝난 청경채는 한 번 더 세척해주기 2.
떡은 물에 담궈 10분 정도 불려주세요 3. 비엔나 소세지 손질해주기 반 자르지 않고 칼집만 살짝 내어 사용하셔도 됩니다 4.
식용유를 한 바퀴 두르고 소세지와 불려놨던 떡을 살짝 볶아주세요 떡이 금방 탈 수 있으니 중약불을 유지해주세요 5. 청경채까지 넣고 숨이 어느 정도 죽을 ...
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