[칵테일#44] 브램블

#브램블 #bramble - 단가 2400원 알콜 23.4% 용량 80ml (소주 2.2잔분량 알콜) - 진 40ml #헤이먼스드라이 레몬즙 15ml 시럽 10ml 에 얼음을 넣고 쉐이킹 후, 크렘 드 카시스 15ml #디카이퍼 - 봄베이에서 봄베이 진을 이용해 만든 완제품 '봄베이 브램블'이 따로 출시될 정도로 인기있는 진 베이스의 메이저 칵테일이다. 한 입 마시면 왜 인기있는지 바로 알 수 있다.

처음 진 향과 진 맛이 나고, 이후 달달함과 적당한 새콤함이 잘 어우러진다. 끝으로 카시스의 베리 맛의 여운이 길게 남는다.

가히 새콤달콤 칵테일의 정석이라 해도 되겠다. 한동안 빠져서 많이 만들어 마셨는데, 재료도 메이킹도 어렵지 않으니 꼭 만들어보길 추천한다. - #칵테일 #칵테일레시피 #홈바 #홈텐딩 #혼술 #홈술...

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