요즘 외식할 때 가장 중요하게 생각하는 게 바로 고기의 질과 맛인데요. 오늘은 집에서 가까운 곳에 위치한 곡반정동 고기집 , 더바른식당 곡반정동점에 다녀온 후기를 남겨보려고 해요.
이곳은 하늘채더퍼스트 2차 아파트 인근, 하나로마트 곡반정점 건너편에 위치하고 있어서 도보로도 방문하기 좋은 위치에 있어요. 주택가 근처라 가족 단위 방문도 참 많더라고요.
참숯에 구운 숙성 생고기, 고기 맛이 남다른 곳! 더바른식당의 가장 큰 특징은 15일간 투웨이 숙성한 프리미엄 생고기를 사용한다는 점이에요.
투웨이 숙성을 통해 고기의 부드러움, 풍미, 육즙을 극대화했다고 해요. 실제로 고기를 구워보면 잡내가 전혀 없고, 참숯 향이 고기에 배어들어 한 점 한 점이 정말 고급스러운 맛이 납니다.
삼겹살, 목살, 항정살, 가브리살, 훈제막창 등 다양한 부위를 고를 수 있어서 육류 취향이 제각각인 가족 단위 방문에도 딱이에요. 이 가격이 실화야?
숙성생삼겹살 100g에 4,490원! 정말 눈을 의심하게 만드...