수원 한우 맛집 우판등심 수원점 방문기

신동카페거리 근처에 있는 수원 한우 맛집 수원 한우 맛집을 찾다가 집 근처 신동카페거리 근처에 위치한 우판등심 수원점을 다녀왔어요. 이렇게 큰 고깃집이 있는 줄 몰랐는데, 진작에 알았다면 자주 왔을 것 같아요.

주소는 경기 수원시 영통구 권선로908번길 10(신동)이고, 영업시간은 오전 11시부터 밤 10시까지예요. 휴무도 없고 브레이크 타임도 없어서 언제든 편하게 방문할 수 있답니다.

주차장도 여러 곳에 넓게 마련되어 있고 주차요원분들이 신속하고 친절하게 안내해주셔서 편하게 주차할 수 있었어요. 입구에는 넓고 깔끔한 웨이팅 존이 있었는데, 웨이팅 공간만 봐도 인기가 많은 곳이라는 게 느껴졌어요.

프리미엄 한우의 특별한 숙성과 재료 이 집이 진짜 특별한 이유는 고기의 퀄리티부터 남다르다는 점이에요. 1등급 이상 한우를 500시간 이상 저온 & 진공 숙성해서 마이야르 반응을 극대화했다고 하니, 고기의 풍미가 다를 수밖에 없겠죠. 고소한 풍미와 깊은 육즙이 한입 베어물 때마다 확 느껴졌...