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태안동부시장 우럭젓국 맛집 엄마밥상&수산

 태안동부시장 우럭젓국 맛집 엄마밥상&수산

태안쪽에 여행을 가게 되면 먹는 대표 음식에는 어떤 것들이 있을까요? 저는 가끔 게국지, 우럭젓국, 박속낙지연포탕 정도가 떠오릅니다.

이번 태안여행 때 아점으로 먹을 메뉴를 우럭젓국으로 선정하고 태안동부시장 엄마밥상을 찾아갔습니다. 처음에는 토담집을 갔었는데 총 8명이 갔는데 2인분 밖에 여유가 없다고 하셔서 급하게 네이버에서 검색을 한 곳이 바로 엄마밥상이었어요.

태안동부시장 앞쪽에 넉넉하게 마련되어 있는 공용주차장에 주차를 하면 바로 찾을 수 있습니다. 주차비는 무료라서 편하게 이용이 가능합니다.

엄마밥상에서는 우럭젓국 1인분에 15,000원입니다. 우럭젓국의 탄생 유래 우럭젓국은 태안 지역의 전통 제사 음식에서 비롯되었다고 합니다.

예로부터 제사상에 올리던 우럭포와 두부, 전 등을 활용하여 만든 이 국은 담백하고 구수한 맛이 일품입니다. 과거에는 우럭포가 넉넉하지 않았기 때문에, 외지에 나간 자녀들이 집에 돌아올 때마다 부모님이 정성스럽게 만들어주던 음식으로도 유명합니다.

우럭...

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