전통방식 물김치 맛집 / 신안천일염x현미누룩효소 콜라보 클리비오 세척 친환경 식재료로 만든 프리미엄 물김치 / 택배주문 가능 오늘은 건강하고 맛있는 이야기에요. 오늘은 저희 부부가 우연히 발견하고 반하게 된 '엄마애효소'의 양배추 물김치 이야기를 들려드릴게요.
평소 물김치를 참 좋아하는 편인데요, 이번에 만난 물김치는 정말 특별했습니다! 매운 음식, 배추, 무우를 먹지 않는 식이요법을 하는 저희 가족들에게는 최고의 선물과도 같거든요.
사실 요즘 건강에 대한 관심이 높아지면서 발효식품을 찾게 되는데요, 시중에 파는 물김치들은 뭔가 아쉬운 점이 있더라고요. 너무 달거나, 싱겁거나, 아니면 인공적인 맛이 난다든가...
하지만 이번에 만난 엄마애효소의 물김치는 달랐어요. 특히 저희가 먹을 수 있도록 요청드린 대로 소화가 잘 되는 효소를 넣어서 양배추 물김치를 담궈주시거든요.
이렇게 저의 특별한 물김치 여정이 시작되었답니다. 이제 본격적으로 제가 경험한 이 특별한 물김치 이야기를 들려드릴...