제사떡으로 좋은 콩떡 잘 만드는 호평동 떡집 종로떡전문점(사전예약필수) 날이 더워지고 습해지기 시작하네요. 얼마전 저희 집안 조상묘를 이장하는 큰 일이 있었어요.
이장 이후 바로 아버지의 제사도 이어져 있어서 제사떡을 맞추러 호평동 떡집으로 유명한 종로떡전문점에 다녀왔습니다. 제사떡 종류를 한번 알아봤는데 딱 정해진 것은 없더라구요.
다만 붉은 팥을 이용한 떡은 제사상에 올릴 수가 없습니다. 2일전에 콩가루를 입힌 콩떡으로 예약을 하고 찾으러 갔습니다. 그리고 제사때 잘 사용했어요.
제사떡으로 사용할 콩고물을 입힌 콩떡과 이장할 때 사용할 여러가지 떡도 같이 구매했습니다. 흑임자 인절미, 꿀떡, 인절미 모두 미리 예약을 했는데 잘 준비해주셨더라구요.
이장을 하면서 먹을 간식용 떡도 여유있게 준비했습니다. 바람떡이랑 절편, 그리고 콩설기까지 사서 이른 새벽부터 일하시는 분들께 간식겸 식사대용으로 좋을 거 같더라구요.
워낙 이른 새벽부터 이동하고 작업을 하기 때문에 식사를 할 수 없었을...
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꿀떡
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호평동종로떡집
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호평동종로떡전문점
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호평동떡집
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평내동떡집
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콩떡
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제사떡
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절편
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인절미
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바람떡
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흑임자인절미