문래동 맛집 문래동돼지집

지난주 평일 저녁, 오랜만에 친구와 약속이 맞아서 문래동에서 저녁을 먹었어요. 고기 좋아하는 우리라 메뉴 고민 없이 바로 문래동돼지집으로 향했죠.

문래역에서도 가깝고, 예전부터 문래동삼겹살 하면 빠지지 않고 언급되는 곳이라 기대도 컸어요. 2층으로 가면 식사 공간이 나옵니다! 영수증 리뷰서비스도 꼭 이용하기!!

자리에 앉자마자 숙성삼겹 2인분을 주문했어요. 고기가 나오기 전부터 밑반찬이 하나둘 세팅되는데, 정갈하면서도 푸짐해서 시작부터 만족스러웠어요.

드디어 등장한 숙성삼겹은 도톰하고 윤기가 좌르르 흐르는데, 비주얼부터 믿음직스럽더라고요. 직원분이 직접 고기를 구워주셔서 우리는 그냥 대화하며 기다리기만 하면 됐어요.

먹기 좋은 크기로 잘라 노릇노릇하게 익혀주니, 고소한 냄새가 코끝을 자극하며 침샘 폭발! 첫 입 베어무는 순간, 왜 사람들이 문래동삼겹살 맛집으로 여기 추천하는지 바로 알겠더라고요.

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감에, 숙성된 풍미가 입 안에 퍼지는 게 정말 예술이었어요....