계란 흰자와 노른자 쉽게 분리하기 이렇게 "쉬운" 방법이!? 계란 분리하기 제빵을 하시거나, 육회를 드실때 혹은, 각종 요리를 만드실때 계란의 흰자와 노른자를 분리해야 하는데, 혼자서 이렇게, 저렇게 하다 "노른자"를 터트려 보신적 있으신가요!?
노른자가 터지면, 흰자와 섞여서 결국, 둘다 못쓰는 상황이 되버리죠...ㅜㅜ 버리기는 아까우니, 뒤섞인 계란을 그대로 쓰게 됩니다..ㅠ "스트레스"가 너무 극심해 결국! 쉽게 분리할 수 있는 방법을 찾아 나섰습니다!
알고보니 너무~ 쉽더라구요! 혹시나 저처럼 부족한 "두뇌"와 요리에 "소질"이 없으신 분!
이라면, "꿀팁"이 될테니, 꼭! 참고하세요!
사진 한장 보시면 바로 이해가 되실 겁니다! 계란 분리하기 "준비물" 페트병, 계란 1.
작은 페트병 2. 계란 준비되셨나요!?
너무너무 간단합니다. 우선 넓은 접시에 계란을 까서 놓습니다.
다 드신, 빈 페트병(작은)을 손으로 잡아 누른 후 방법 노른자에 주둥이를 대고 손을 놔주면 끝! 이렇...
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원문 링크 : 계란 흰자와 노른자 쉽게 분리하기
