최근에 남자친구와 함께 두정동에 새로 생긴 중국집, 역전뚝배기짬뽕 천안두정본점에 처음 방문하게 되었어요. 이곳은 뚝배기에 담가서 나오는 짬뽕으로 유명하다길래 저희는 기대하고 갔답니다.
입구부터 쾌적한 느낌이 들었는데요, 내부도 넓고 깔끔하게 잘 꾸며져 있었어요. 저희는 먼저 뚝배기짬뽕과 뚝배기짜장을 주문했어요.
뚝배기짬뽕은 전복, 가리비, 오징어, 한치 등 신선한 해산물이 푸짐하게 들어있었고, 매울 정도로 얼큰한 국물이 정말 일품이었어요. 짬뽕 그릇에서 김이 모락모락 올라와서 식욕을 자극하더라고요.
면발도 쫄깃하고 해산물의 신선함이 느껴져서 정말 만족스러웠어요. 그리고 뚝배기짜장도 정말 잊지 못할 맛이었어요!
직화 자장면이라고 하는데, 그 특유의 향이 나면서도 해산물로 가득 찬 짜장면이었어요. 면과 밑에 깔린 밥을 함께 비벼서 먹으면 정말 배가 터질 것 같았답니다.
보통 짜장을 먹을 때 그 량에 비해 면발이 부족하다는 느낌이 많은데, 여기서는 양이 푸짐해서 남김없이 맛있게 먹었어요....
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역전뚝배기짬뽕
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